Las marcas epigenéticas que ocurren en forma individual tienen afectar aditivos y pueden influir sobre la estabilidad del genoma. Investiga un ejemplo de marca epigenética y cómo afecta en el desarrollo de la salud del ser humano.

En el embarazo, durante la embriogénesis, se produce un borrado del patrón de metilación del ADN. A medida que se desarrolla el embrión, los niveles de metilación se incrementan, heredándose además el patrón de los progenitores. Esta etapa es una importante ventana epigenética en la que los cambios/marcas se producen más fácilmente. Los factores ambientales y, sobre todo, la nutrición de la madre pueden influir en la programación fetal, siendo los cambios originados posibles desencadenantes de enfermedades metabólicas que se desarrollarán en la edad adulta, como eventos cardiovasculares, resistencia a la insulina o incremento excesivo de peso durante futuras etapas de la vida.

 Las mujeres embarazadas con déficit calórico intenso dieron a luz bebés con bajo peso que posteriormente presentaron un mayor riesgo de resistencia insulínica en su edad adulta. La confirmación de que la nutrición afecta a la metilación del ADN se ha alcanzado fundamentalmente por medio de modelos experimentales. 

https://www.researchgate.net/profile/Paul_Cordero2/publication/262565817_Epigenetica_nutricional_una_pieza_clave_en_el_rompecabezas_de_la_obesidad/links/0deec5381a71667498000000/Epigenetica-nutricional-una-pieza-clave-en-el-rompecabezas-de-la-obesidad.pdf